Det finnes mange gode oppskrifter på gulrotkake, både på denne bloggen og ute på den store verdensveven, men min gode venninne Hilde plantet en tanke hos meg som gjorde at jeg bare måtte legge ut enda en. Hun fortalte nemlig at hun ofte bruker Daim når hun baker gulrotkake. Tanken […]
Jeg vet ikke helt hva det er med meg og gulrotkake, men noe må det jo være. Knærne svikter og jeg får sikl i munnvikene bare ved tanken på sette tennene i den saftige fristelsen. Teorien min har vært at det er ostekremen på gulrotkaka som er så forbasket uimotståelig, for uten […]
Jeg må jo bare innrømme at jeg er veldig glad i ha bursdag. En hel dag full av gratulasjoner, over gjennomsnittet mange klemmer, og gulrotkake, selvfølgelig. I åresvis har jeg sverget til samme oppskriften på bursdagskaka mi, men ikke i år. I år har jeg følt en uforklarlig trang til å […]
Jeg har bursdag i dag og da er det kun én kake som gjelder: Gulrotkake! Helt siden jeg smakte gulrotkake for første gang har det vært favoritten. Og det har vært kaken jeg har tatt med på diverse arbeidsplasser for å feire dagen jeg blir et år eldre. Jeg har […]
Jeg kommer fra et “møblerert” hjem og er oppdratt til å dele med andre. Kaker er perfekte for akkurat det. Både for å holde på livmålet og for å spre litt glede i hverdagen. Jeg har laget gulrotkake i mange år (det har vært bursdagskaken min siden jeg fikk oppskriften […]
Jeg er jo egentlig en gulrotkake-jente når det kommer til min egen bursdagskake. Men med hele fire forskjellige oppskrifter på gulrotkake (pluss en gulrotkake uten gulrøtter) tenke jeg gjøre det litt annerledes i år. Derfor kan jeg nå presentere en heftige konfektkake med bringebær, og jeg kan love at den […]
