Når den norske apsargessesongen er igang har det en tendens til å bli litt ensformig kosthold i Elveslottet. De kortreiste grønne stilkene er her kun en kort tid, og gjelder det å kjenne sin besøkelsestid. Jeg tror ikke […]
Siste Oppskrifter
4 deilige ostekaker til festbordet
Etter min mening er ikke festbordet komplett uten ostekaker (legg merke til bruken av flertall her). For min del kan «blaudis» (som bløtkake heter på sørlandsk) og kransekake bare gå hjem og legge seg. Hvis jeg får litt […]
Aspargessalat med lakrisdressing
Jeg var ganske nylig i London på studietur med et «lite» sideprosjekt jeg holder på med: wewantbib.com. London har vært en av mine favorittbyer i mange år, men det har stort sett alltid vært mer […]
Lakrisis med sjokolademarengs
Jeg har sviktet! Jeg har sviktet deg, kjære leser, men først og fremst meg selv: Jeg har spist altfor lite hjemmelaget is! I 2013 skaffet jeg meg en ismaskin og gikk høyt ut og proklamerte at jeg skulle bli […]
Energikuler med bringebærpulver
Jeg liker godt reklamefilmen hvor Joan Collins feier rundt med sine voldsomme diva-nykker, helt til en kompis ber henne spise litt sjokolade og så viser det seg at Joan Collins egentlig er en mann med lavt blodsukker. Akkurat slik […]
Kjøleskapsgrøt à la Elvis
Nå er det vel ikke akkurat Elvis man skal se til for inspirasjon til de store gastronomiske opplevelsene, spesielt ikke med tanke på hvordan han så ut rett før han gikk bort (hvis vi går ut […]