Jeg er vokst opp med fiskepinner. Det er vel du også? De orange rektanglene som på magisk vis går fra frysedisk, til stekepanne, til alle barns fiskefavoritt på 1-2-3. Vel, det er mulig at akkurat […]
Siste Oppskrifter
Ostesmørbrød med blåmuggost og pære
Cooks in 10 minutter Difficulty EasyJeg oppdaget ganske nylig at jeg i alle alle år har laget ostesmørbrød helt feil! Krise!!! Ikke at jeg har lidd noen nød, selv om ostesmørbrød blåmuggost og pære ikke var i nærheten av å […]
Smørstekt laks med blomkålris, løk og paprika
Hva skjedde egentlig med ho derre matbloggeren som «hatet» laks? Hun som gang på gang la ut lakseoppskrifter, tilsynelatende under høylydte protester? Hmmm… Nei, henne har jeg ikke sett! Det har skjedd mye siden jeg startet å […]
Cottage cheese med pære og sjokolade
Jeg synes litt synd på pæren. Den er liksom ingens store helt, og blir ofte glemt. Litt som den stilleste jenta i klassen som alltid blir valgt sist til å være med på kanonball. Nå skal […]
Italiensk linsesuppe
Jeg har i grunnen slutta å fundere på hvorfor jeg synes det er så godt med suppe. Det er bedre å bare akseptere det omfavne konseptet med alle suppeboller jeg eier og har! Det er mye […]
Pizza med persimon og blåmuggost
Helt siden jeg tidlig på 80-tallet oppdaget at «guffa» i midten var den virkelige skatten (det «vanlige» folk kjenner igjen som toppingen), har pizza vekket sterke følelser som lengsel, lykke, smerte, frustrasjon og glede. Ekte kjærlighet, altså! […]
