Jeg gleder jeg meg like mye over nye spennende oppskrifter, som et lite barn gleder seg til gavene på julaften (eller som jeg selv gjør, for den sakens skyld). En oppskrift som har pirret min nysgjerrihet i det siste er denne […]
Siste Oppskrifter
Salte mandler og brente mandler
Dorullnisser, popcornranker og tofargede papirkurver. Ingenting sprer god julestemning som hjemmelagde gaver. Det er mange år siden jeg har laget dorullnisser, og det er sikkert mange som som er glad for det. Spiselige gaver derimot, er […]
Mandelpesto
Det er jo ingen hemmelighet at jeg er glad i pesto, og jeg oppdager stadig nye sider ved denne italienske sausen. Som at basilikum og pinjekjerner ikke er et «must» for at sausen skal bli god. […]
Balsamicosild
I bokhylla mi står «Juletid» av Mads Moe, og den har inspirert meg mang en mørk desemberkveld. Boka er stappfull av nydelige bilder og gode tips og oppskrifter til en stemningsfull høytid. En av oppskriftene […]
Daddelruter
Julekaker behøver ikke bare være bestemors trofaste, gamle travere. Hvert år forsøker jeg å finne fram til minst én ny sort. Tidligere har jeg vært veldig heldig, både med Cashewnøttcookies og Nigella’s Christmas cookies. I […]
Kolakaker
Difficulty EasyNår man skal starte på den olympiske øvelsen «julebakst» er det viktig å varme opp for å unngå langvarige skader. Jeg har valgt disse enkle og sabla gode kolakakene som en myk start på det […]
