Home » Lunsj » Side 2

Lunsj

vafler med chorizo og manchego
Lunsj, Matpakke, Snacks

Vafler med chorizo og manchego

Jeg har aldri vært den store brødskivespiseren, men i den grad jeg tidligere har spist brød hjemme i Elveslottet går det nå nesten utelukkende i vafler. Det går nok over etterhvert. Kanskje. Muligens. Forhåpentligvis… I stedet for å kose meg med de tradisjonelle søte vaflene er det de «salte» som får mesteparten av min […]

laksesalat med fennikel og mango
Lunsj, Salat, Sjømat

Laksesalat med mango og fennikel

Jeg vil ikke akkurat si at jeg er på «slankis» hele tiden, men jeg er definitivt opptatt av å spise sunt minst én gang i uken. Som regel er den ene gangen på mandager. Men hvis det dukker opp noe på mandag som forstyrrer den sunne planen – en pizza, en gulrotkake eller lignende – […]