Et av julens store og superviktige dilemmaer er dette: Skal det være sukat eller ikke i julekake? Jeg har droppet hele problemstillingen og valgt å lage en krydret julekake med tranebær og hasselnøtter i stedet. […]
Siste Oppskrifter
Ristede gresskarkjerner
Cooks in 30 minutter Difficulty EasyRistede gresskarkjerner er salt og sprøtt og totalt umulig å slutte å spise når man først har startet. De små kjernene puffer seg opp og nærmest popper av glede når de ristes i ovnen. Smaken […]
Pinnekjøtt à la crispy duck
Cooks in 3,5 timer + utvanningstid Difficulty EasySom ekte sørlandspige er jeg født med torsk på juletallerkenen, med lutefisk som naturlig «backup». Så at jeg skulle finne på å legge ut en oppskrift på pinnekjøtt har nesten vært like unaturlig som hvit […]
Gulrotkake med ostekrem og Daim
Cooks in 1 Hours, 30 Minutes Difficulty EasyDet finnes mange gode oppskrifter på gulrotkake, både på denne bloggen og ute på den store verdensveven, men min gode venninne Hilde plantet en tanke hos meg som gjorde at jeg bare måtte legge ut […]
Ekstra smakfull shepherd’s pie
Cooks in 1 Hours, 30 Minutes Difficulty MediumDet er bare én ting som får meg til å se lyst på regntunge høstdager med et skylag så tykt at dagslyset aldri klarer å presse seg gjennom, og det er skikkelig digg kosemat. Shepherd’s […]
Kanelsnurrer med sviskefyll
Cooks in 18 timer (ish) Difficulty MediumLite kan sammenlignes med duften av nybakte kanelsnurrer i det de kommer ut av ovnen! Denne oppskriften er med sviske- og valnøttfyll, en himmelsk god kombinasjon til de myke og herlige bollene.
