Måned: august 2012

Middag, Sjømat, Suppe

Klassisk fiskesuppe

Tro det eller ei: dette er aller første gang jeg har laget fiskesuppe uten pose! Som sørlending og selverklært suppeentusiast burde jeg ha fått dette inn med morsmelka. Det er en skam, jeg vet, men jeg prøver å gå med hevet hode likevel… Det er ikke veldig vanskelig å lage […]

Frokost

Enestående søndag

En dag helt uten planer. Ingen oppgaver som må utføres, ingen «hangover» som tynger. Jeg har en hel dag til å bare daffe rundt i mitt 42 kvadratmeter store palass. Jeg kan stå opp når det passer meg, daffe rundt i pysjen med håret til alle kanter, lese kokebøker, høre på […]

Snacks, Tapas

Fredagskjesk: parmesanpanerte kyllingvinger

Etter alt det kaninfôret jeg har spist i sommer, er det på tide med noe skikkelig kjesk! Misforstå meg rett. Salat er lettvint og godt stort sett alle dager, men av og til kjenner jeg at lysten på «pubmat» overmanner meg fullstendig. Og parmesanpanerte kyllingvinger de perfekte godbitene til å […]