At jeg er glad i raske middagsretter er vel ingen overraskelse (hvem liker vel ikke det?), men dette tror jeg må være det enkleste jeg har laget. Noensinne. Selv om retten er blottet for grønnsaker og kjøtt, er det absolutt ingenting å si på smaken. Og når sjefen for innkjøp […]
Årets påskelam har fått seg litt av en overraskelse! Det er ikke det at jeg ikke liker det tradisjonelle lammelåret stappet med hvitløk og rosmarin, og spist i gode venners lag. Men jeg synes et helt lammelår til meg selv er litt i overkant… Så, for en stund tilbake lagde […]
Jeg blir alltid glad når jeg får mail fra Henriette, men kanskje litt ekstra glad når den også inneholder en oppskrift. Henriette sender nemlig alltid nye, spennende retter og sist ut var denne suppen. Jeg må innrømme at jeg i starten var litt usikker på hva «snaskesuppe» var. Etter å ha spist […]