For ikke så lenge siden var jeg så heldig å befinne meg noen dager i New York City, verdens kuleste by. I mathallen Chelsea Market ligger et artig bakeri: Fat Witch Bakery. Bare navnet i seg selv er stilig. Og dønn ærlig: Du blir ikke tynn av å spise det […]
This is another delicious recipe from my friend Rita (remember Lethal Rita?). I generally think scones are a bit too dry, but not these. I’m sure it’s all the lovely melted cheese that makes the scones so moist and irresistible, leaving my mouth craving more, more, more! As I’ve said before: […]
Når noen sier «ertesuppe» dukker det umiddelbart opp mange minner fra hytteturer på tidlig 80-tallet, med sprengfyring, skigåing, gule erter, kjøtt og pølser. Og en god del sutring… Ertesuppe var ikke akkurat favoritten. Denne oppskriften er, om mulig, så langt fra tradisjonell ertesuppe som man kan komme. Den er frisk […]
Hvordan er formen? Er det en god start på det nye året, eller ligger du på sofaen og prøver å huske om du fikk med fyrverkeriet eller ikke? Uansett hvordan du føler deg, foreslår jeg at du utsetter nyttårsforsettene bittelitt, og lager litt skikkelig god «dagen-derpå-mat». Her er noen forslag: […]